Bendita Marmita: a opção saudável para o almoço e jantar

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Há 04 anos, a nutróloga Marcela Sá Benitez mudou-se para Livramento e inaugurou a empresa Bendita Marmita, dedicada inicialmente ao ramo de alimentação saudável, adaptando-se com o passar do tempo ao ramo das marmitas diárias e após, incluindo os planos de viandas mensais ao cardápio.

Com uma vasta clientela, a Bendita Marmita inova o cardápio e passa a oferecer aos seus clientes a opção de saborear uma A La Minuta.

“Esta é mais uma opção que incluo no cardápio das viandas, pois é um prato que todo mundo gosta e uma opção prática, podendo varias a proteína, sendo bife de frango ou carne, além da batata frita na hora”, frisou.

Além das viandas e marmitas diárias, a Bendita Marmita oferece opções para clientes que possuem restrições alimentares, como diabetes, hipertensão, que fazem diálise ou que acompanham programas nutricionais.

“Toda semana montamos um cardápio especial para estes clientes, com pesagem dos alimentos, sempre de acordo com as prescrições médicas de cada caso. Terceirizamos cardápios para três nutricionistas da cidade, criando opções saudáveis, mas que acompanhem a dieta de cada paciente”, destacou.

 

Equipe

Atualmente a equipe da Bendita Marmita é composta por Marcela Sá Benitez, responsável pelo atendimento e cozinha, além de uma profissional que atende as comidas do dia a dia e mais uma profissional que elabora os cardápios para as dietas, além dos entregadores.

 

Novidade

A Bendita Marmita está expandindo o atendimento aos clientes, passando a oferecer marmitas e dietas à noite.

Em breve, também passará a oferecer lanches variados, de quinta à segunda-feira, ao meio-dia e à noite.

“Estamos organizando o cardápio e adaptando os lanches seguindo sempre a linha que já trabalhávamos. A partir do dia 10 de junho os lanches estarão à disposição de nossos clientes”, destacou.

A partir desta segunda-feira, dia 06 de junho, a Bendita Marmita oferecerá espaço físico para os clientes fazerem suas refeições, atendendo no sistema pegue e leve ou para consumo no local. Além disso, todos os clientes que almoçarem no espaço, ganharão um suco natural de brinde.

 

Diferencial

Os pratos preparados pela Bendita Marmita são elaborados com pouco sódio, gordura e temperos, oferecendo comidas caseiras e saudáveis. O cuidado com o preparo começa desde a organização das embalagens, pois todas são higienizadas de acordo com as normas exigidas. Além disso, a equipe trabalha utilizando todos os itens de segurança e higiene alimentar, conforme solicitado pelos órgãos de vigilância.

“Nosso sistema de preparação dos alimentos é muito criterioso, com todos os alimentos preparados no dia, sem desperdícios e priorizando sempre a qualidade do serviço”, discorreu.

 

Opções da Bendita Marmita

Marmitas fit;

Cardápio para dietas com restrições alimentares;

A La Minuta;

Viandas;

Marmitex;

 

Cardápio:

Com mais uma opção aos clientes, a Bendita Marmita passará a contar com pratos especiais no cardápio, além do oferecido tradicionalmente. Incluindo entre as opções, os diferenciais:

Segunda- dia da chuleta acebolada

Terça- dia da milanesa

Quarta- dia do bife bovino

Quinta- frango

Sexta- milanesa à parmegiana

Sábado- dia do assado

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